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블루베리와 혈당 (섭취량, 혈당스파이크, 식단조합) 제가 임신했을때 임당이였는데, 과일이 너무 먹고싶어도 혈당때문에 못 먹은 경험이 있습니다. 그래서 저희 딸이 과일을 너무 좋아하는데 당 걱정에 많이 못먹이고 있는데, 블루베리가 먹는 방법에 따라 혈당에 도움이 된다는 말을 듣고 충격이였습니다. 과일이 혈당에 나쁘다는 생각에 아예 끊고 살았는데, 블루베리만큼은 혈당 관리에 도움이 된다는 이야기를 듣고 신선한 블루베리를 마트가서 사왔습니다. 같은 블루베리도 어떻게 먹느냐에 따라 혈당 반응이 완전히 달라진다고 합니다.섭취량에 따라 혈당스파이크가 달라집니다.처음에 블루베리를 간식처럼 한두 줌씩 꺼내 먹었을 때 혈당이 꽤 많이 올라서 당황했습니다. 몸에 좋다고 알려진 과일인데 왜 이러나 싶었는데, 따져보니 이유가 있었습니다. 블루베리 100g 기준 탄수화물이 약.. 2026. 6. 11.
식후 혈당 스파이크 (혈당 관리, 식후 운동, 3분 루틴) 저는 밥을 먹고 나면 어김없이 눈꺼풀이 내려앉고 몸이 천근만근해집니다. 피곤해서 낮잠을 자야 회복이 되는 경우도 많았습니다. 저는 이 증상을 당연한 식곤증으로 여겼습니다. 그런데 이 피로감이 단순한 나른함이 아니라 몸이 지금 지방을 저장하고 있다는 신호라는 이야기를 들었을때 충격이였습니다. 생각이 완전히 달라졌습니다. 식후 혈당 스파이크를 잡는 것이 뱃살과 컨디션 모두를 바꾸는 열쇠였습니다.혈당관리, 식후 피로감의 정체 혈당 스파이크밥 먹고 눕고 싶은 게 그냥 소화 때문이라고, 단순한 식곤증일거라고 알고 있었습니다. 물론 소화 과정에서 혈류가 위장관으로 집중되는 것도 자연스러운 신체 반응입니다. 그런데 문제는 거기서 그치지 않는다는 점입니다. 식사 후 혈당이 단시간에 급격하게 치솟는 현상을 혈당 스파.. 2026. 6. 11.
'가루 한스푼' 혈당 낮춘다. (마른당뇨, 혈당관리, 보양식) 저는 임신했을때, 임당이 있었고 무조건 덜 먹고 운동을 늘려야 한다고 생각했습니다. 그런데 이 상식이 모든 사람에게 통하지 않는다는 걸 알게 된 뒤로, 식단을 보는 시각이 꽤 달라졌습니다. 특히 마른 체형인데도 혈당이 높은 경우라면, 오히려 잘 먹는 것이 먼저라는 이야기를 듣고 충격을 받았습니다. 그때 제 지인이 추어탕에 들깨가루를 넣어먹으면 혈당에 도움이 된다고 말해주었고, 그 이후로 평소에 추어탕을 자주 챙겨 먹고 있습니다. 마른 당뇨에 추어탕이 왜 1순위 인가"당뇨 있으면 일단 조금 드세요"라는 말, 주변에서 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 저도 그 말이 맞다고 믿었습니다. 그런데 제가 직접 공부해보니 이건 비만형 당뇨에 해당하는 이야기였고, 마른 당뇨 환자에게는 오히려 반대로 적용해야 하는 경우가 많.. 2026. 6. 11.
두부 혈당 실험 (혈당 스파이크, 식사 순서, 단백질 균형) 저희 딸이 두부를 좋아해서, 냉장고에 항상 두부가 2모씩은 있습니다. 딸 때문에 매일 두부 요리를 하는 편인데, 두부가 혈당에도 좋다고 이야기를 들었습니다. 얼마나 좋은지 궁금해 찾아보다가 직접 여러 조건을 바꿔가며 혈당을 측정한 실험을 보게 됬습니다. 이 실험을 보고 나서 매일 먹던 두부 식사 습관을 바꿨고, 식후 나른함이 눈에 띄게 줄었습니다.혈당 스파이크, 두부가 실제로 막아줄까혈당 스파이크(Blood Sugar Spike)라는 말을 들어보셨을 겁니다. 여기서 혈당 스파이크란 식사 후 혈당이 급격히 치솟았다가 빠르게 떨어지는 현상을 가리키며, 이 과정에서 피로감, 졸음, 집중력 저하가 함께 나타납니다. 일반적으로 두부가 혈당에 좋다고 알려져 있지만, 정확히 어떤 방식으로 작용하는지는 잘 모르는 경우.. 2026. 6. 11.
가자미근 운동 (혈당 실험, 뒤꿈치 들기, 혈당 관리) 저는 식후에 그냥 앉아 있는 게 얼마나 혈당에 나쁜 영향을 미치는지 알면서도, 직장에서 밥을 먹고 너무 졸리고 피곤하니 눕거나 앉아서 핸드폰을 한 적이 많습니다. 솔직히 밥을 먹고 밥 먹은 그 자리에서 일어나기가 쉽지 않을 때도 많았습니다. 그러다 앉아서 할 수 있는 가자미근 운동을 알게 됐고, 직접 혈당을 측정하면서 며칠간 실험해 봤습니다.혈당실험, 앉아서 발뒤꿈치만 들어도 혈당이 달라질까자미근(soleus muscle)은 종아리 안쪽 깊은 곳에 위치한 근육입니다. 비복근(gastrocnemius)처럼 종아리 겉에 보이는 근육이 아니라, 그 아래에 숨어 있어 평소엔 잘 의식하지 못하는 근육이기도 합니다. 제가 실험한 방법은 단순합니다. 의자에 앉아서 무릎과 발을 일직선으로 맞추고, 발뒤꿈치를 1초에 한.. 2026. 6. 9.
식전 계란 다이어트 (갱년기, 혈당 관리, 지속 가능) 저는 아침마다 달걀 2알씩 챙겨 먹고 있습니다. 달걀 2알을 챙겨먹게 된 계기는 나이가 들면서 식욕 조절이 부쩍 어려워졌기 때문입니다. 오후 3시만 되면 어김없이 배가 출출하고 힘이 없어서 달달한 간식에 손이 갔습니다. 혹시 공감하시나요? 저도 그러다 발견한 것이 식사 전 계란 두 개를 먹는 단순한 루틴이었습니다. 완벽한 식단 대신 '무너지는 지점을 막는' 전략으로 접근하니, 다이어트가 처음으로 부담스럽지 않게 느껴졌습니다.갱년기 이후 살이 더 잘 찌는 이유혹시 젊을 때는 며칠만 굶어도 금방 빠지던 살이, 이제는 조금만 더 먹어도 쉽게 붙는다고 느끼신 적 있으신가요? 저는 40대 중반을 넘기면서 이 차이가 정말 실감 났습니다. 이는 단순히 의지력이 약해진 것이 아니라, 갱년기를 거치며 에스트로겐 수치가.. 2026. 6. 9.
레타트루타이드 (3중 작용제, 임상 결과, 근손실 주의) 저는 진짜 안 해 본 다이어트가 없습니다. 다이어트를 수도 없이 반복하다 보면 어느 순간 이런 생각이 듭니다. "혹시 내 몸이 망가진 건 아닐까?" 저도 그랬습니다. 나이가 드니 살도 잘 안빠지고 요요가 올 때마다 이전보다 살이 더 잘 찌는 몸이 되고, 식단을 아무리 조여도 체중계 숫자가 꿈쩍도 하지 않았습니다. 그 무력감 속에 있는데 레타트루타이드의 임상 결과를 접하게 됬습니다.3중 작용제, 비만이 의지력 문제가 아닌 이유 오랫동안 비만은 게으름이나 자기 관리의 실패로 여겨졌습니다. 하지만 최근 의학계의 흐름은 완전히 다릅니다. 비만의 핵심은 손상된 대사 시스템, 즉 호르몬 불균형과 에너지 조절 실패에 있다는 것입니다. 레타트루타이드는 바로 그 지점을 정면으로 공략하는 약물입니다. 이 약물이 특별한 이.. 2026. 6. 9.
슬로우 러닝 (존 2 운동, 균형 감각, 저속 노화) 저는 오래도록 '운동은 죽을 만큼 힘들어야 효과가 있다'고 믿었습니다. 숨이 턱 끝까지 차오르고 땀이 줄줄 흘러야 운동한 효과가 있을것이다 생각했습니다. 요즘 런닝 안 하는 사람을 찾아보기 힘들 정도로 많이들 하고 계십니다. 러닝 중에 슬로우 러닝으로 효과를 보신분들도 많으십니다. 슬로우 러닝? 숨도 안차고 효과가 있을까? 의문이 들었습니다. 걷기와 비슷한 속도로 달리면서도 충분한 운동 효과를 낼 수 있다는 발상 자체가 저한테는 작은 충격이었습니다.존 2 운동, 걷는 듯 달리는데 왜 효과가 있을까슬로우 러닝의 핵심은 속도가 아니라 착지 방식에 있습니다. 일반적인 걷기는 뒤꿈치가 먼저 땅에 닿고 엄지발가락으로 밀어내는 구조지만, 슬로우 러닝은 발 앞쪽이 먼저 닿고 이어서 발바닥 중간 부분인 미드풋(midf.. 2026. 6. 9.
황영조 러닝 다이어트 (체중감량, 마라톤정신, 훈련법) 저도 처음엔 살 빼겠다고 무작정 뛰었습니다. 러닝머신 위에서 헉헉대며 속도를 높이던 그 기억이 떠오릅니다. 그러다 1992년 바르셀로나 올림픽 금메달리스트이자 현역 마라톤 지도자인 황영조 감독의 훈련 철학을 접하고, 제가 얼마나 엉터리 방식으로 뛰고 있었는지 새삼 머쓱해졌습니다.체중감량 목적의 러닝, 순서가 틀리면 역효과다러닝을 시작하기 전에 먼저 짚어야 할 개념이 있습니다. 바로 체성분(Body Composition)입니다. 체성분이란 우리 몸을 구성하는 근육, 지방, 수분, 뼈 등의 비율을 나타내는 지표로, 단순히 체중계 숫자만으로는 파악할 수 없는 몸의 실제 상태를 보여줍니다. 황영조 감독이 강조하는 핵심도 바로 이 지점입니다. 적당한 강도로 꾸준히 달리면 근육이 생겨 체성분은 개선되지만, 오히려 .. 2026. 6. 9.
다이어트 실패 (체중 세트 포인트, 비만 치료제, 식습관) 저는 안해본 다이어트가 없습니다. 한약 다이어트, 저탄고지, 원푸드다이어트, 간헐적단식 등등 솔직히 저는 오랫동안 다이어트 실패의 원인이 제 의지력 부족이라고 믿었습니다. 그런데 118kg에서 38kg을 감량한 흉부외과 전문의의 사례를 접하고 나서야, 그 믿음이 완전히 틀렸다는 걸 알게 됐습니다. 실패의 본질은 의지가 아니라 몸의 대사 시스템에 있었습니다.체중 세트 포인트: 내 몸이 살찌도록 설계된 이유저도 황제 다이어트, 간헐적 단식, 저탄고지까지 여러 방식을 돌아가며 시도해봤습니다. 처음엔 분명히 빠집니다. 그런데 일정 체중에 도달하고 나면 신기할 정도로 더 이상 내려가지 않고, 조금만 방심해도 원래 몸무게로 돌아오는 경험을 반복했습니다. 제 경험상 이건 의지가 약해서가 아니었습니다. 의학적으로 이 .. 2026. 6. 9.
갱년기 다이어트 (호르몬 변화, 만성 염증, 항염증 식단) 저는 열심히 운동하고 덜 먹는데도 체중이 꼼짝 않는 경험이 있습니다. 40대 이후라면 한 번쯤 겪어봤을 겁니다. 저도 마찬가지였습니다. 고강도 운동 후 오히려 몸이 더 붓고 다음 날 피로가 쌓이는 날이 반복됐고, 그때마다 의지 부족 탓을 했습니다. 그런데 알고 보니 문제는 의지가 아니라 호르몬과 염증이었습니다. 갱년기 이후 왜 살이 찌고, 어떻게 접근해야 하는지 제가 공부하고 직접 적용해보며 느낀 것들을 솔직하게 풀어봤습니다.갱년기 호르몬 변화, 뭐가 달라지는 걸까갱년기 이후 체중 변화를 이해하려면 에스트로겐이 하는 일부터 알아야 합니다. 에스트로겐은 단순한 여성 호르몬이 아니라 몸 안의 염증 반응을 억제하는 역할도 합니다. 쉽게 말해 천연 소염제 역할을 하는 셈인데, 30대 중반부터 서서히 줄어들다가 .. 2026. 6. 9.
오이 냉동 보관 (냉동 손질, 식감 살리기, 냉국 활용) 저는 마트에서 오이가 싸게 나올때마다 오이를 잔뜩 사오는데 물러서 버린 경험이 많습니다. 살림 초보인 저는 오이를 냉동해야 된다는 사실을 몰랐습니다. 오이를 냉동할 수 있다는 사실, 알고 계셨습니까? 저는 솔직히 이번에 처음 알았습니다. 수분 함량이 95%가 넘는 채소를 얼리면 당연히 흐물거릴 것이라 생각했는데, 손질 방법 하나로 이야기가 달라진다는 게 꽤 놀라웠습니다. 오이를 사다 두고 물러서 버린 경험이 있다면, 이 글이 아마 꽤 유용하게 읽힐 겁니다.냉동 손질, 오이를 냉동 보관하게 된 이유저는 오이를 유독 좋아해서 마트에 갈 때마다 한 묶음씩 사 오는 편입니다. 그런데 문제는 항상 같은 곳에서 생겼습니다. 며칠 지나면 꼭지부터 물러지기 시작하고, 결국 절반은 버리게 되는 것입니다. 이건 저만의 이.. 2026. 6. 8.

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