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혈당관리6

'가루 한스푼' 혈당 낮춘다. (마른당뇨, 혈당관리, 보양식) 저는 임신했을때, 임당이 있었고 무조건 덜 먹고 운동을 늘려야 한다고 생각했습니다. 그런데 이 상식이 모든 사람에게 통하지 않는다는 걸 알게 된 뒤로, 식단을 보는 시각이 꽤 달라졌습니다. 특히 마른 체형인데도 혈당이 높은 경우라면, 오히려 잘 먹는 것이 먼저라는 이야기를 듣고 충격을 받았습니다. 그때 제 지인이 추어탕에 들깨가루를 넣어먹으면 혈당에 도움이 된다고 말해주었고, 그 이후로 평소에 추어탕을 자주 챙겨 먹고 있습니다. 마른 당뇨에 추어탕이 왜 1순위 인가"당뇨 있으면 일단 조금 드세요"라는 말, 주변에서 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 저도 그 말이 맞다고 믿었습니다. 그런데 제가 직접 공부해보니 이건 비만형 당뇨에 해당하는 이야기였고, 마른 당뇨 환자에게는 오히려 반대로 적용해야 하는 경우가 많.. 2026. 6. 11.
두부 혈당 실험 (혈당 스파이크, 식사 순서, 단백질 균형) 저희 딸이 두부를 좋아해서, 냉장고에 항상 두부가 2모씩은 있습니다. 딸 때문에 매일 두부 요리를 하는 편인데, 두부가 혈당에도 좋다고 이야기를 들었습니다. 얼마나 좋은지 궁금해 찾아보다가 직접 여러 조건을 바꿔가며 혈당을 측정한 실험을 보게 됬습니다. 이 실험을 보고 나서 매일 먹던 두부 식사 습관을 바꿨고, 식후 나른함이 눈에 띄게 줄었습니다.혈당 스파이크, 두부가 실제로 막아줄까혈당 스파이크(Blood Sugar Spike)라는 말을 들어보셨을 겁니다. 여기서 혈당 스파이크란 식사 후 혈당이 급격히 치솟았다가 빠르게 떨어지는 현상을 가리키며, 이 과정에서 피로감, 졸음, 집중력 저하가 함께 나타납니다. 일반적으로 두부가 혈당에 좋다고 알려져 있지만, 정확히 어떤 방식으로 작용하는지는 잘 모르는 경우.. 2026. 6. 11.
식전 계란 다이어트 (갱년기, 혈당 관리, 지속 가능) 저는 아침마다 달걀 2알씩 챙겨 먹고 있습니다. 달걀 2알을 챙겨먹게 된 계기는 나이가 들면서 식욕 조절이 부쩍 어려워졌기 때문입니다. 오후 3시만 되면 어김없이 배가 출출하고 힘이 없어서 달달한 간식에 손이 갔습니다. 혹시 공감하시나요? 저도 그러다 발견한 것이 식사 전 계란 두 개를 먹는 단순한 루틴이었습니다. 완벽한 식단 대신 '무너지는 지점을 막는' 전략으로 접근하니, 다이어트가 처음으로 부담스럽지 않게 느껴졌습니다.갱년기 이후 살이 더 잘 찌는 이유혹시 젊을 때는 며칠만 굶어도 금방 빠지던 살이, 이제는 조금만 더 먹어도 쉽게 붙는다고 느끼신 적 있으신가요? 저는 40대 중반을 넘기면서 이 차이가 정말 실감 났습니다. 이는 단순히 의지력이 약해진 것이 아니라, 갱년기를 거치며 에스트로겐 수치가.. 2026. 6. 9.
라면 혈당 낮추는 법 (레몬수, 거꾸로 식사법,식후 산책) 저는 라면을 참 좋아합니다. 제가 임신했을때 임당이 있었는데 라면이 너무 땡길때, 라면을 먹으면 혈당이 오르고 묘하게 죄책감이 밀려왔습니다. 그래서 라면이 먹고 싶을때 이 방법을 많이 썼습니다.라면을 '먹지 말라'는 말보다 '어떻게 먹으면 덜 해로운지'를 데이터로 확인한 실험 결과가 생각보다 훨씬 설득력 있었습니다.레몬수와 거꾸로 식사법, 숫자로 본 혈당 차이임당이 있었을때, 라면이 먹고 싶을때 사용했던 방법이 바로 레몬수를 마시는거 였습니다. 식전에 레몬수 한 잔을 마신 뒤 달걀을 넣은 라면을 먹었을 때는 식전 107에서 식후 1시간 119, 2시간 뒤에는 108로 거의 원점에 가깝게 회복되었습니다. 레몬수의 핵심 성분은 구연산(citric acid)입니다. 구연산이란 침 속에 있는 아밀라아제(amy.. 2026. 6. 8.
아침 식사 다이어트 (공복 위험, 단백질 식단, 혈당 조절) 저는 간헐적 단식을 꽤 오래했습니다. 간헐적 단식을 2년 넘게 하면서 저는 아침을 굶는 게 당연한 건강 루틴이라고 믿었습니다. 그런데 어느 날 점심도 되기 전에 배가 너무 고파서 빵을 통째로 먹어버린 적이 있었는데, 그게 우연이 아니라 아침 공복이 만들어낸 결과였다는 걸 나중에 알았습니다. 아침 식사를 거르는 것이 살을 빼는 게 아니라 오히려 근육을 줄이고 폭식을 유발할 수 있다는 사실을 알고 현타가 왔습니다. 지금부터 제가 직접 경험하고 분석한 내용을 공유합니다.공복 위험- 아침을 굶으면 생기는 일저도 처음엔 "덜 먹으면 살이 빠진다"는 단순한 논리를 믿었습니다. 아침을 건너뛰면 하루 총 칼로리가 줄어들 거라고 생각했고, 그게 체중 감량의 지름길이라고 확신했습니다. 그런데 실제로는 오히려 반대였습니다... 2026. 6. 8.
2030 당뇨병 (인슐린 저항성, 보복성 수면, 혈당 관리) 요즘 주변에서 20,30 인데 당뇨병에 걸렸다는 이야기를 많이 듣게 됩니다. 그러다 보니 당뇨병에 관심을 갖게 됬습니다.저도 밤 12시를 넘겨 유튜브를 보다 다리에 쥐가 나서 악! 소리 지른 경험이 있습니다.다들 한 번쯤 있으시지 않습니까. 저는 그럴 때마다 "내가 운동을 너무 안 했나" 하고 넘겼는데, 알고 보니 이게 혈당 이상의 신호일 수 있다는 이야기를 듣고 등이 서늘해졌습니다. 2030 세대에서 당뇨병 환자가 10년 새 80% 가까이 늘었습니다. 더 이상 중년의 병이 아닙니다.인슐린 저항성과 보복성 수면의 함정: 왜 젊은 사람이 당뇨에 걸리는가요즘 2030 당뇨병의 핵심 키워드로 반드시 짚어야 할 개념이 바로 인슐린 저항성(Insulin Resistance)입니다. 인슐린 저항성이란 혈당을 낮춰.. 2026. 6. 5.

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