중금속1 먹거리 유해물질 (요오드 과잉, 중금속 축적, 식기 안전) 식당에서 밥을 먹으면 미역국이 많이 나옵니다. 저희 아이도 식당에 가서 식당에서 받은 그릇에 미역국에 밥 말아서 많이 주는 편인데요. 요오드 섭취량과 멜라민 용기 관련 수치를 보고 너무 충격을 받았습니다. 미역국 한 그릇으로 하루 요오드 상한 섭취량을 가뿐히 넘길 수 있다는 사실, 알고 계셨습니까? 저도 처음 이 수치를 접했을 때 멍하니 화면을 바라봤습니다. 아이가 잘 먹는다고 당연히 먹이던 미역국이, 따지고 보면 기준치 논란의 한가운데 있었던 겁니다.요오드 과잉 섭취와 갑상선암의 연관성우리나라 정부가 설정한 요오드 1일 상한 섭취량은 2,400마이크로그램입니다. 그런데 세계보건기구(WHO)가 권고하는 상한선은 1,100마이크로그램으로, 국내 기준이 WHO 기준의 두 배를 훌쩍 넘습니다([출처: WHO].. 2026. 6. 19. 이전 1 다음
